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無限多様の無限調和

…要するにごった煮です。

ekmek  

パンのまち、つくば。

個人でやっている小さなパン屋さんがたくさんあります。
そしてみんなレベルが高い!ヽ(´▽`)/

その中でもお気に入り度1・2を争うのがこのekmek(エクメク)
エクメクとはトルコ語でパンの意。

ん?トルコ?
ということで、ちょっと変り種のパンが多かったりします。


その中でも私の大のお気に入り

ekmek001
クリームパンです。
私はどの店でもまずはクリームパンで実力を図ります。
まぁ、単純に好きなだけなのですが(笑)

ekmek002
もちもちの生地に固めのクリーム。油っぽさゼロ。
シナモンパウダーがまた良い風味です。

店は4畳くらいの面積しかないので3人も入るといっぱいいっぱい。
すぐに売り切れてしまうので、平日午前中が勝負です(笑)
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category: おいしいもの

thread: パン - janre: グルメ

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